О нас

Ремесленная мастерская МИНЬЯ - специализированная мастерская по изготовлению всех видов хлебобулочных лопат, лопат для пиццы и других деревянных аксессуаров, использу емых в пекарнях и пиццериях.

Наши корни происходят в сороковые годы, когда наши предки начали производство хлеб обулочных лопат и поставляли пекарням по всему региону. В настоящее время ремесленн ая мастерская МИНЬЯ выглядит совершенно по-другому, хотя по-прежнему применяет опыт с древных времён. С применением современных технологий в деревообработке кач ество нашей продукции на очень высоком уровне.Результатом этого является применение нашей продукции почти в каждой пекарни и в большинстве пиццерий. Мы всегда готови ответить на требования и предложения наших покупателей.

ВОТ КАК РАБОТАЕТСЯ У НАС

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

По запросу производим все изделия и в других размерах и формах.

Хлебобулочные лопаты с шириной захвата до 38 см изготавливаются из одной части, в то время как большие изготавливаются из 3 или 5 частей, где соединения усиливаются сталь нимы анкерами и лучшим водонепроницаемым и термопластичным клеем, разрешенным для использования в пищевой промышленносты.

Все изделия, за исключением ручки для хлебобулочной лопаты, изготовлены из термообр аботанного бука (варёный бук)..

Пицца доски и доски для подачи пищи соединены с гайками (гребнем) и пропитаны масл ом для кухоных досок, чтобы предотвратить поглощение воды во время технического обслуживания.

Nova hala
Proizvodnja

СТАТИСТИКИ

  • Средный процент влаги в материале, с которым мы работаем10%
  • Процент использованного материала82%
  • Процент наших довольных покупателей100%
ENGLISH